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貴州貴酒集團有限公司
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精于業,忠于責,不畏荊棘守初心 ——記公司2019-2020年度“勞動模范”胡海洋

  • 發布時間:2021-03-30
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  30年前,貴酒常務副總經理、茅臺基地總經理胡海洋作為技術人員加入了洋河大家庭,后又調入貴酒公司工作,轉眼也有4年多的時間了。他愛崗敬業,注重學習,管理茅臺基地3年以來,一門心思撲在公司的生產管理工作上,帶領全體員工大膽探索,以生產為中心,以安全和質量為基本點,全面提升基礎管理,并不斷強化后勤保障,用實際行動證明了自己是“業務精、管理優、作風正”的管理者。

釀酒產質齊頭并進

  統籌管理貴酒公司釀酒生產工作的胡海洋,勤奮努力、愛企敬業、勇于創新。他根據市場變化及白酒行業的發展趨勢,不斷創新思維、集思廣益、刻苦鉆研釀酒技術,致力釀酒技術攻關,常態組織生產性部門開展釀酒復盤總結會議。堅持一線工作法,讓問題在一線解決,把隨時深入釀酒生產現場、把握生產工藝當成自己的必修課,不斷完善和優化了醬香型白酒生產工藝。近兩年,貴酒公司的產品品質得到了行業專家和消費者的廣泛好評,產量規模也在持續攀升。


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  在車間管理上,他把6S管理滲透到車間班組員工,推廣以制度管人管事,扭轉地方人情化管理,工藝執行上不折不扣,嚴把質量關,緊盯目標任務,不斷提高員工的技術技能和安全意識,促使廣大員工進一步牢牢把握“質量、安全、成本”三條生命線。通過全員培訓和輪次復盤,提高了全體員工的釀酒工藝技能。通過實績考察和競聘演說選拔出政治合格、技術過硬的人才充實到生產管理隊伍中去;通過優化組合和末位淘汰選聘班組長和釀酒員工,營造了“能者上,庸者下”的強烈氛圍,打造了具有良好執行力的釀酒團隊,為貴酒公司釀酒產質量提升打下了堅實基礎。在他的堅強領導下,自2018年起至今,釀酒產量和質量同比分別增長了21%和66%。

管理機制優化升級

  俗話說:沒有規矩,不成方圓。初入貴酒公司茅臺基地從事管理工作,面臨新購企業管理水平、員工素質、環境衛生等方面存在的重重困難,胡海洋迎難而上,認真分析原因,找準解決措施,迅速理順管理鏈條,健全管理制度,累計制定了55項管理制度,不斷夯實了管理基礎,推進了企業管理水平不斷提升。如今,走進茅臺基地,廠區環境整潔衛生,員工精神面貌煥然一新,管理制度清晰明了。他用實際行動踐行了“守土有責、守土負責、守土盡責”的責任和使命。

  安全環保是企業發展的生命線,常抓不懈才是硬道理。在安全管理方面,胡海洋主持建章立制,抓實考核,強化培訓,以專項檢查為抓手,牽頭制定了考核機制,簽訂了安全責任書,落實了各級安全責任;同時帶頭參加安全技能培訓、警示教育等,加強過程管控,明確各級安全檢查清單,梳理各環節安全點,做到了隱患排查一抓到底。2018年以來,累計開展安全環保檢查通報144次,整改率100%,保證了安全責任逐級壓實。基地經過兩年的軟硬件準備,于2020年9月成功通過三級安全標準化驗收頒證和政府安全雙控聯網驗收,實現基地安全管控初步規范化。在環保方面,根據仁懷市政府針對釀酒企業的污水處理方案,面對困境,他用大量休息時間往返相關職能部門協調溝通,通過科學論證,主持制定出經濟高效的實施方案,統籌推進模塊化集成化施工方案,讓貴酒茅臺基地污水處理技改提前一個半月完成,實現污水自營處理并平穩運行,保證了釀酒生產正常進行,取得當年投入當年回收成本的超預期效果。

成本效益統籌兼顧


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  胡海洋堅持效益優先原則,堅持“一手夯實管理基礎,一手控制管理成本”,推動了資源配置更加科學高效。一方面,不辭辛勞多方調研走訪行業專家和周邊企業,通過科學論證比較,2019年排除阻力率先打破傳統全泥封窖,首創大曲醬香節泥封窖方式,既節約了封窖成本,減少固廢處理費用,也降低了勞動強度,通過釀酒人員崗位優化配置每年降低用工成本70余萬元,受到貴州省環保廳和仁懷市酒協的肯定和推廣,目前茅臺鎮已大范圍運用。另一方面,在茅臺鎮用工難的困境下,他召開專題會議討論,通過轉變思路,調整鍋爐、維修等工作運營管理模式,將鍋爐、維修等交由外部專業公司派駐資質人員,通過強化主體責任和管理考核,不僅提升了工作效率,而且每年降低用工成本近10萬元。

作風建設抓牢抓實

  作為貴酒公司紀委書記,胡海洋把組織的監督當作一面鏡子,常懷律己之心、常思工作之責,時刻發揮黨員干部模范帶頭作用,堅決做謙虛樸實、嚴于律己、廉潔奉公的表率,緊繃廉潔行政之弦,嚴格履行集體議政流程和公開招投標制度,自覺接受貴酒公司內外審計。他日常十分注重干部職工思想教育和洋河文化理念宣貫導入,積極帶領茅臺基地全體干部職工一以貫之開展“三講一比”、“作風建設大提升”等主題教育活動,通過強化宣傳教育,轉變工作思路,改善工作作風,提升了茅臺基地干部職工的工作效率,提升了團隊凝聚力,激發了干部職工愛崗敬業、艱苦創業、勇于創新的工作熱情。

  時光如流水般逝去,但帶不走的,是他的恪盡職守,是他的攻堅克難,是他的守土盡責。藍圖繪就千般景,乘風破浪正當時,新的征程,他正以更加嚴謹的工作態度、務實的工作作風、滿腔的工作熱情投入到貴酒公司“十四五”高質量發展的“戰斗”中去,用自己實際的行動做組織上放心的好干部、干部職工信賴的領頭羊,用創新爭先的突出成績去踐行“業務精、管理優、作風正”管理者的初心使命。